Nem bántuk meg!!
Itt van Homárka. Kanadából érkezett hozzánk. Szépen kiolvadt pár óra alatt, kicsit jeges maradt az ollója, de az is kiolvadt a főzővízben.
Ügyesen főtt.
Főtt krumplival, majonézes káposzta-répa salátával (coleslaw), olvasztott vajjal, sajttal tálalódott.
Nem tűnik valami boldognak, pedig egész megkedveltük a végére.
Derek videón leste ki, hogy kell szétszedni, hogy a húshoz jussunk.
Tomi kissé gyanakvó volt.
Homárka női egyed volt, tele ikrával, melyet örömmel elfogyasztottam, a fiúk nem merték megenni. :)
A végén pedig jól szét lehet trancsírozni, hogy az utolsó morzsákhoz is hozzájussunk. Egy ekkora állat inkább egy személyre való, de mi megosztoztunk rajta, a körettel elég volt. Ha valaki szereti a halat, és szeret turkálni, kézzel-lábbal mazsolázgatva enni, akkor csak ajánlani tudom! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése